घरका वैद्य – मूंगफली (भाग-५)


१२. मस्तिष्कके लिए : मूंगफलीमें ‘ट्राइटोफन’ नामक ‘अमीनो एसिड’ होता है जो मस्तिष्कमें तन्तुओंको ऊर्जा प्रदान करने और नए तन्तुओंके उत्पादनमें सहायता करता है । जो लोग मन्दबुद्धि होते हैं, उनके लिए मूंगफलीका सेवन बहुत लाभदायक है ।

१३. कर्क रोगके (कैंसरके) लिए उपयोगी : मूंगफलीमें ‘पॉलिफीनॉलिक’ नामक ‘एंटीऑक्सीडेंट’ तत्त्वकी
अधिक मात्रा पाई जाती है । ‘पी-कौमरिक एसिड’में उदरके ‘कैंसर’ कर्क-रोगकी आशंकाको न्यून करनेकी क्षमता होती है । मूंगफली विशेष रूपसे महिलाओंमें, उदरके ‘कैंसर’को कम करती है । २ चम्मच मूंगफलीके मक्खनका, न्यूनतम एक सप्ताहमें दो बार सेवन करनेसे महिलाओं और पुरुषोंमें, उदरके कैंसरकी आशंकाको न्यून कर सकते हैं । यह महिलाओंके लिए, मूंगफलीके सबसे अच्छे लाभोंमेंसे एक है ।

१४. प्रजननके लिए सहयोगी : मूंगफली महिलाओंमें प्रजनन शक्तिको उत्तरोत्तर अच्छा बनाती है । मूंगफलीमें ‘फोलिक एसिड’ होता है । यह ‘फोलिक एसिड’, गर्भावस्थाके मध्य, भ्रूणमें ७०%तक ‘न्यूरल ट्यूब’के गम्भीर दोषोंको कम कर देता है । गर्भवती महिलाओंके लिए मूंगफलीका सेवन और भी अधिक लाभदायक है । इसमें ‘फोलिक’ नामक तत्त्व प्रचुर मात्रामें होता है । यह शरीरमें कोशिकाओंके विभाजनमें सहायता करता है । साथ ही ‘फोलिक’ गर्भके भीतर शिशुको, मस्तिष्क सम्बन्धी समस्याओंसे भी दूर रखता है ।



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